Bezkalorické ZERO sirupy GymBeam – recenze

Jedná se o sladký sirup se sníženým množstvím kalorií – jednotlivé příchutě obsahují v průměru 5 až 18 kcal na 100 ml sirupu. Ve srovnání s jinými topingy nebo sirupy jde tedy o markantní rozdíl – a ten, kdo se je rozhodne zařadit do svého jídelníčku, může již během týdne eliminovat stovky zbytečných kalorií.

Kromě toho tyto sirupy neobsahují cukr, tuk, lepek ani laktózu, takže jsou vhodné i pro diabetiky a lidi trpící intolerancemi. Jelikož v jejich složení nenajdete živočišnou složku, mohou si je dopřát i vegani či vegetariáni.

Složení sirupů se u jednotlivých příchutí mírně liší. Například ZERO sirup s příchutí čokolády obsahuje: vodu, sladidla – erythritol, maltitol, sukralózu, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, bambusovou vlákninu, xantanovou gumu (stabilizátor), sůl, aroma a barviva.

Přestože je nabídka sladkých sirupů bez kalorií poměrně pestrá a vybere si z ní skutečně i ten nejnáročnější člověk, do naší recenze jsme se rozhodli „nasadit“ ty nejběžnější příchutě.

Chuťový zážitek je opravdu individuální záležitostí. Pokud jste dosud holdovali sladkým topingům či polevám a dokážete sníst celou čokoládu na posezení, sirupy bez kalorií pro vás nebudou to pravé ořechové – budete v nich jednoduše hledat cukr a na povrchu jazyka budete u některých příchutí pozorovat dozvuk umělého sladidla. I tento pocit je však nesmírně individuální, a zatímco na jednoho testera sirup působil autenticky, u jiného se objevilo drobné zklamání, které však časem vymizelo do ztracena. Na chuť a dozvuk některých sirupů je totiž třeba si zvyknout.

Ovšem ani u jedné testované příchuti jsme neměli důvod říci si, že toto pro nás opravdu není. Výhodou sirupů je, že je lze použít opravdu všude, kde je vítaná sladká chuť. A tak i v případě, kdy nás sirup neokouzlil v jednom daném pokrmu, v druhém naopak exceloval.

Chuťově jde o jeden z nejzajímavějších sirupů, jaké jsme v této recenzi zkoušeli. Má poměrně tekutou konzistenci bez hrudek, takže se dá využít jako dochucovadlo v množství pokrmů – nejvíce se nám osvědčil při snídani jako součást ovesné kaše. Dovedeme si ho však představit i jako toping či polevu sladkých pokrmů a pochutin. Když jsme to se sirupem trochu přehnali a použili jsme ho víc, mírně převažovala jemně nahořklá chuť. Jinak jej však hodnotíme velmi pozitivně – a doslova jsme se do něj zamilovali. Na 100 ml obsahuje jen 5 kcal.

Tento sirup je jednoznačně nejsladší, proto jej nejvíce ocení lidé, kteří prahnou po sladkém požitku. Hodí se jako toping na zmrzlinu, jako dochucovadlo snídaňových kaší nebo jako sirup na koláče či jiné sladké pokrmy Díky netradiční chuťové kombinaci ozvláštní také běžné a fádní jídlo. Na 100 ml obsahuje 18 kcal.

Dokonalá náhrada javorového sirupu! Pokud milujete sladké pokrmy, jako jsou palačinky, wafle či lívance, tento sirup se vám bude ve vaší kuchyni hodit. Má příjemnou, nevtíravou chuť, která svým aroma nepřerazí chutě ostatních pochutin na vašem talíři. Dokonale se hodí k palačinkám s ovocem a ořechy. Na 100 ml obsahuje 8 kcal.

Testování bezkalorických zero sirupů nemůžeme zhodnotit jinak než jako příjemný a sladký zážitek! Přestože jsme vůči těmto produktům byli zpočátku skeptičtí – hlavně co se týče jejich chuti, naše obavy se nenaplnily. Autentické aroma, žádná umělá pachuť a množství prostoru pro experimenty v kuchyni. Můžeme jen doporučit!