Zelená káva – mletá, v nálevových sáčcích a v tabletách – zkušenosti, recenze

Zelená káva dnes už vůbec není neznámým pojmem. Přesto ji vyzkoušelo jen velmi málo lidí. Kdo by ji měl pít, jaké má benefity a dokáže nahradit šálek černé kávy? To jsme se rozhodli zjistit! Dva zarytí kafaři na měsíc zapomněli, že existuje černé espresso a poctivě začínali každý den zelenou kávou. Jaký to byl zážitek? A vrátili jsme se ke klasické kávě? Pojďte si přečíst naši zkušenost!

Jeden šálek zelené kávy obsahuje přibližně 85 mg kofeinu. Ve srovnání s průměrným espressem, které v sobě ukrývá 60 až 210 mg, tedy někomu může připadat jako slabší kofeinová vzpruha. To, zda vás dostatečně nabudí, závisí na síle kávy, kterou jste byli dosud zvyklí pít, a zda ji třeba i zjemňujete mlékem.

Příprava zelené kávy je nesmírně rychlá a jednoduchá, ale v závislosti na tom, v jaké podobě ji máte, se jednotlivé kroky mohou trochu lišit. Pokud si koupíte zrnkovou zelenou kávu, předtím, než ji zalijete horkou vodou, je třeba ji pomlít v klasickém mlýnku na kávu. Máte-li již mletou zelenou kávu, usazenina se nechá louhovat přibližně 5 minut a poté se nálev scedí. Pokud máte kávu v nálevových sáčcích, příprava je zcela prostá – sáček, podobný tomu čajovému, se přelije horkou vodou, po vyluhování se ze šálku vyndá a káva je připravena k pití.
Díky obsahu kofeinu lze zelenou kávou zcela nahradit klasickou černou kávu. I z toho důvodu se doporučuje pít zejména v ranních a dopoledních hodinách. Pokud patříte k těm, kteří po odpolední kávě neusnou, vyvarujte se konzumace i té zelené.

Chuť zelené kávy není nijak výrazná a popravdě je i dost obtížně specifikovatelná. Každý totiž při jejím pití cítí něco jiného. Někomu připomíná slabý zelený čaj, jiný v ní cítí jemnou trpkost a někdo zase avizuje prvotní nasládlou chuť. Velkou roli zde hraje i to, jakou odrůdu zelené kávy pijete a zda si ji vychutnáváte teplou, nebo studenou.

V našem testu jsme se rozhodli vyzkoušet tři varianty zelené kávy – porcovanou zelenou kávu v nálevových sáčcích, mletou zelenou kávu a zelenou kávu v tabletách. Soustředili jsme se nejen na účinky kávy, ale také na praktičnost přípravy či užívání, přičemž jsme se snažili zohlednit i cenu daného přípravku.

Mletá zelená káva se připravuje stejně jako kterýkoli sypaný čaj. Požadované množství kávy se přelije horkou vodou, nechá se maximálně 5 minut louhovat a poté se nálev přecedí. Výhodou mleté neporcované kávy je, že sílu nápoje můžete přizpůsobit svým preferencím – větší množství kávy je zárukou silnější kávy a menší zase slabší.

Zelenou kávu v nálevových sáčcích doporučujeme pro ty, kteří ráno nechtějí zbytečně ztrácet čas. Jeden sáček kávy hodíte do šálku, zalijete vodou a po třech minutách je káva hotová.

Zelená káva v podobě tablet je vhodným doplňkem pro ty, kteří chtějí zhubnout. Tento doplněk stravy bývá často obohacen i o jiné účinné látky nápomocné při redukci hmotnosti. V případě našich testovaných tablet jde konkrétně o chrom, který potlačuje chuť na sladké a příznivě ovlivňuje hladinu cukru v krvi.

Dávkování je individuální v závislosti na výrobci. Naším testovaným produktem je zelená káva v tabletách od značky GymBeam. Užívá se dvakrát denně jedna tableta před jídlem. Je důležité, aby se zelená káva neužívala na prázdný žaludek, protože jej může zbytečně podráždit a způsobit nevolnost. Rovněž je třeba připomenout, že i zelená káva v tabletách obsahuje kofein, a proto je dobré neužívat ji večer.

Tablety jsme užívali po dobu dvou měsíců, přičemž jsme dodržovali doporučené dávkování 2 tablety denně. Konkrétně jsme je užívali po snídani a po obědě. Abychom byli schopni co nejvíce popsat jejich účinek na redukci hmotnosti, snažili jsme se nedělat žádné jiné změny v životním stylu – jedli a hýbali jsme se stejně jako předtím, než jsme začali tablety testovat.

Co se týká redukce hmotnosti, asi by bylo naivní očekávat, že dvě malé tablety denně odstraní tukové zásoby, které si člověk mnohdy vytváří i několik let. Jelikož jsme životní styl nijak neměnili a nezačali jsme například aktivně pravidelně sportovat, hmotnost se nám nijak nezměnila. Avšak díky tomu, že zelená káva v tabletách skutečně pomáhá „uhlídat“ chutě a snižuje touhu po sladkých či mastných jídlech, hodnotíme ji jako skvělý doplněk při hubnutí. Tělu navíc dodá více energie, takže se člověk nemusí dokopávat ke cvičení.

S tabletami zelené kávy doporučujeme začínat opatrně – především pokud jste dosud nikdy neužívali jiné spalovače tuku, může zelená káva poněkud podráždit žaludek. Pokud však dodržíte doporučené dávkování a tablety zajíte, žádný nežádoucí účinek se nedostaví. Přídavek chromu ve složení se projevil tím, že nás po týdnu až dvou důsledného užívání opustila chuť na sladká a nezdravá jídla. Zelenou kávu v tabletách doporučujeme užívat jako podpůrný produkt při hubnutí. Nabudí tělo, ohlídá chutě na sladké a podpoří motivaci hýbat se.